全球及中国酸味剂市场竞争态势与投资前景趋势分析报告2023-2028年

2021年全球酸味剂市场规模大约为149亿元（人民币），预计2028年将达到199亿元，2022-2028期间年复合增长率（CAGR）为4.1%。未来几年，本行业具有很大不确定性，本文的2022-2028年的预测数据是基于过去几年的历史发展、行业专家观点、以及本文分析师观点，综合给出的预测。

2021年中国占全球市场份额为 %，美国为%，预计未来六年中国市场复合增长率为 %，并在2028年规模达到 百万美元，同期美国市场CAGR预计大约为 %。未来几年，亚太地区的重要市场地位将更加凸显，除中国外，日本、韩国、印度和东南亚地区，也将扮演重要角色。此外，未来六年，预计德国将继续维持其在欧洲的*地位，2022-2028年CAGR将大约为 %。

生产层面，目前 是全球*大的酸味剂生产地区，占有大约 %的市场份额，之后是 ，占有大约 %的市场份额。目前全球市场，基本由 和 地区厂商主导，全球酸味剂头部厂商主要包括Archer Daniels Midland Company、Brenntag Ingredients、Cargill、Hawkins Watts Limited和Tate& Lyle等，前三大厂商占有全球大约 %的市场份额。

本报告研究“十三五”期间全球及中国市场酸味剂的供给和需求情况，以及“十四五”期间行业发展预测。

重点分析全球主要地区酸味剂的产能、销量、收入和增长潜力，历史数据2017-2021年，预测数据2022-2028年。

本文同时着重分析酸味剂行业竞争格局，包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局，重点分析全球主要厂商酸味剂产能、销量、收入、价格和市场份额，全球酸味剂产地分布情况、中国酸味剂进出口情况以及行业并购情况等。

此外针对酸味剂行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、销售模式、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。



全球及中国主要厂商包括：

Archer Daniels Midland Company

Brenntag Ingredients

Cargill

Hawkins Watts Limited

Tate& Lyle

Univar

Fuerst Day Lawson

Batory Foods

Sab hnub tuaj Foodchem

INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA

按照不同产品类型，包括如下几个类别：

柠檬酸

磷酸

乳酸

苹果酸

其他

按照不同应用，主要包括如下几个方面：

乳制品

饮料

烘焙制品和糖果

食品补充剂

其他

本文包含的主要地区和国家：

北美（美国和加拿大）

欧洲（德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家）

亚太（中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等）

拉美（墨西哥和巴西等）

中东及非洲地区（土耳其和沙特等）

本文正文共12章，各章节主要内容如下：

第1章：报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；

第2章：全球市场供需情况、中国地区供需情况，包括主要地区酸味剂产量、销量、收入、价格及市场份额等；

第3章：全球主要地区和国家，酸味剂销量和销售收入，2017-2021，及预测2022到2028；

第4章：行业竞争格局分析，包括全球市场企业排名及市场份额、中国市场企业排名和份额、主要厂商酸味剂销量、收入、价格和市场份额等；

第5章：全球市场不同类型酸味剂销量、收入、价格及份额等；

第6章：全球市场不同应用酸味剂销量、收入、价格及份额等；

第7章：行业发展环境分析，包括政策、增长驱动因素、技术趋势、营销等；

第8章：行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；

第9章：全球市场酸味剂主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、酸味剂产品规格型号、销量、价格、收入及公司*新动态等；

第10章：中国市场酸味剂进出口情况分析；

第11章：中国市场酸味剂主要生产和消费地区分布；

第12章：报告结论。



正文目录



1 酸味剂市场概述

1.1 酸味剂行业概述及统计范围

1.2 按照不同产品类型，酸味剂主要可以分为如下几个类别

1.2.1 不同产品类型酸味剂增长趋势2017 VS 2021 VS 2028

1.2.2 柠檬酸

1.2.3 磷酸

1.2.4 乳酸

1.2.5 苹果酸

1.2.6 其他

1.3 从不同应用，酸味剂主要包括如下几个方面

1.3.1 不同应用酸味剂增长趋势2017 VS 2021 VS 2028

1.3.2 乳制品

1.3.3 饮料

1.3.4 烘焙制品和糖果

1.3.5 食品补充剂

1.3.6 其他

1.4 行业发展现状分析

1.4.1 酸味剂行业发展总体概况

1.4.2 酸味剂行业发展主要特点

1.4.3 酸味剂行业发展影响因素

1.4.4 进入行业壁垒

2 行业发展现状及“十四五”前景预测

2.1 全球酸味剂供需现状及预测（2017-2028）

2.1.1 全球酸味剂产能、产量、产能利用率及发展趋势（2017-2028）

2.1.2 全球酸味剂产量、需求量及发展趋势（2017-2028）

2.1.3 全球主要地区酸味剂产量及发展趋势（2017-2028）

2.2 中国酸味剂供需现状及预测（2017-2028）

2.2.1 中国酸味剂产能、产量、产能利用率及发展趋势（2017-2028）

2.2.2 中国酸味剂产量、市场需求量及发展趋势（2017-2028）

2.2.3 中国酸味剂产能和产量占全球的比重（2017-2028）

2.3 全球酸味剂销量及收入（2017-2028）

2.3.1 全球市场酸味剂收入（2017-2028）

2.3.2 全球市场酸味剂销量（2017-2028）

2.3.3 全球市场酸味剂价格趋势（2017-2028）

2.4 中国酸味剂销量及收入（2017-2028）

2.4.1 中国市场酸味剂收入（2017-2028）

2.4.2 中国市场酸味剂销量（2017-2028）

2.4.3 中国市场酸味剂销量和收入占全球的比重

3 全球酸味剂主要地区分析

3.1 全球主要地区酸味剂市场规模分析：2017 VS 2021 VS 2028

3.1.1 全球主要地区酸味剂销售收入及市场份额（2017-2022年）

3.1.2 全球主要地区酸味剂销售收入预测（2023-2028年）

3.2 全球主要地区酸味剂销量分析：2017 VS 2021 VS 2028

3.2.1 全球主要地区酸味剂销量及市场份额（2017-2022年）

3.2.2 全球主要地区酸味剂销量及市场份额预测（2023-2028）

3.3 北美（美国和加拿大）

3.3.1 北美（美国和加拿大）酸味剂销量（2017-2028）

3.3.2 北美（美国和加拿大）酸味剂收入（2017-2028）

3.4 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）

3.4.1 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）酸味剂销量（2017-2028）

3.4.2 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）酸味剂收入（2017-2028）

3.5 亚太地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）

3.5.1 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）酸味剂销量（2017-2028）

3.5.2 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）酸味剂收入（2017-2028）

3.6 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）

3.6.1 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）酸味剂销量（2017-2028）

3.6.2 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）酸味剂收入（2017-2028）

3.7 中东及非洲

3.7.1 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）酸味剂销量（2017-2028）

3.7.2 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）酸味剂收入（2017-2028）

4 行业竞争格局

4.1 全球市场竞争格局分析

4.1.1 全球市场主要厂商酸味剂产能市场份额

4.1.2 全球市场主要厂商酸味剂销量（2017-2022）

4.1.3 全球市场主要厂商酸味剂销售收入（2017-2022）

4.1.4 全球市场主要厂商酸味剂销售价格（2017-2022）

4.1.5 2021年全球主要生产商酸味剂收入排名

4.2 中国市场竞争格局

4.2.1 中国市场主要厂商酸味剂销量（2017-2022）

4.2.2 中国市场主要厂商酸味剂销售收入（2017-2022）

4.2.3 中国市场主要厂商酸味剂销售价格（2017-2022）

4.2.4 2021年中国主要生产商酸味剂收入排名

4.3 全球主要厂商酸味剂产地分布及商业化日期

4.4 全球主要厂商酸味剂产品类型列表

4.5 酸味剂行业集中度、竞争程度分析

4.5.1 酸味剂行业集中度分析：全球头部厂商份额（Top 5）

4.5.2 全球酸味剂*梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额

5 不同产品类型酸味剂分析

5.1 全球市场不同产品类型酸味剂销量（2017-2028）

5.1.1 全球市场不同产品类型酸味剂销量及市场份额（2017-2022）

5.1.2 全球市场不同产品类型酸味剂销量预测（2023-2028）

5.2 全球市场不同产品类型酸味剂收入（2017-2028）

5.2.1 全球市场不同产品类型酸味剂收入及市场份额（2017-2022）

5.2.2 全球市场不同产品类型酸味剂收入预测（2023-2028）

5.3 全球市场不同产品类型酸味剂价格走势（2017-2028）

5.4 中国市场不同产品类型酸味剂销量（2017-2028）

5.4.1 中国市场不同产品类型酸味剂销量及市场份额（2017-2022）

5.4.2 中国市场不同产品类型酸味剂销量预测（2023-2028）

5.5 中国市场不同产品类型酸味剂收入（2017-2028）

5.5.1 中国市场不同产品类型酸味剂收入及市场份额（2017-2022）

5.5.2 中国市场不同产品类型酸味剂收入预测（2023-2028）

6 不同应用酸味剂分析

6.1 全球市场不同应用酸味剂销量（2017-2028）

6.1.1 全球市场不同应用酸味剂销量及市场份额（2017-2022）

6.1.2 全球市场不同应用酸味剂销量预测（2023-2028）

6.2 全球市场不同应用酸味剂收入（2017-2028）

6.2.1 全球市场不同应用酸味剂收入及市场份额（2017-2022）

6.2.2 全球市场不同应用酸味剂收入预测（2023-2028）

6.3 全球市场不同应用酸味剂价格走势（2017-2028）

6.4 中国市场不同应用酸味剂销量（2017-2028）

6.4.1 中国市场不同应用酸味剂销量及市场份额（2017-2022）

6.4.2 中国市场不同应用酸味剂销量预测（2023-2028）

6.5 中国市场不同应用酸味剂收入（2017-2028）

6.5.1 中国市场不同应用酸味剂收入及市场份额（2017-2022）

6.5.2 中国市场不同应用酸味剂收入预测（2023-2028）

7 行业发展环境分析

7.1 酸味剂行业发展趋势

7.2 酸味剂行业主要驱动因素

7.3 酸味剂中国企业SWOT分析

7.4 中国酸味剂行业政策环境分析

7.4.1 行业主管部门及监管体制

7.4.2 行业相关政策动向

7.4.3 行业相关规划

8 行业供应链分析

8.1 全球产业链趋势

8.2 酸味剂行业产业链简介

8.2.1 酸味剂行业供应链分析

8.2.2 酸味剂主要原料及供应情况

8.2.3 酸味剂行业主要下游客户

8.3 酸味剂行业采购模式

8.4 酸味剂行业生产模式

8.5 酸味剂行业销售模式及销售渠道

9 全球市场主要酸味剂厂商简介

9.1 Archer Daniels Midland Company

9.1.1 Archer Daniels Midland Company基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.1.2 Archer Daniels Midland Company酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.1.3 Archer Daniels Midland Company酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.1.4 Archer Daniels Midland Company公司简介及主要业务

9.1.5 Archer Daniels Midland Company企业*新动态

9.2 Brenntag Ingredients

9.2.1 Brenntag Ingredients基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.2.2 Brenntag Ingredients酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.2.3 Brenntag Ingredients酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.2.4 Brenntag Ingredients公司简介及主要业务

9.2.5 Brenntag Ingredients企业*新动态

9.3 Cargill

9.3.1 Cargill基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.3.2 Cargill酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.3.3 Cargill酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.3.4 Cargill公司简介及主要业务

9.3.5 Cargill企业*新动态

9.4 Hawkins Watts Limited

9.4.1 Hawkins Watts Limited基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.4.2 Hawkins Watts Limited酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.4.3 Hawkins Watts Limited酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.4.4 Hawkins Watts Limited公司简介及主要业务

9.4.5 Hawkins Watts Limited企业*新动态

9.5 Tate& Lyle

9.5.1 Tate& Lyle基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.5.2 Tate& Lyle酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.5.3 Tate& Lyle酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.5.4 Tate& Lyle公司简介及主要业务

9.5.5 Tate& Lyle企业*新动态

9.6 Univar

9.6.1 Univar基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.6.2 Univar酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.6.3 Univar酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.6.4 Univar公司简介及主要业务

9.6.5 Univar企业*新动态

9.7 Fuerst Day Lawson

9.7.1 Fuerst Day Lawson基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.7.2 Fuerst Day Lawson酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.7.3 Fuerst Day Lawson酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.7.4 Fuerst Day Lawson公司简介及主要业务

9.7.5 Fuerst Day Lawson企业*新动态

9.8 Batory Foods

9.8.1 Batory Foods基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.8.2 Batory Foods酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.8.3 Batory Foods酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.8.4 Batory Foods公司简介及主要业务

9.8.5 Batory Foods企业*新动态

9.9 Sab hnub tuaj Foodchem

9.9.1 Sab hnub tuaj Foodchem基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.9.2 Sab hnub tuaj Foodchem酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.9.3 Sab hnub tuaj Foodchem酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.9.4 Sab hnub tuaj Foodchem公司简介及主要业务

9.9.5 Sab hnub tuaj Foodchem企业*新动态

9.10 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA

9.10.1 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA基本信息、酸味剂生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

9.10.2 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA酸味剂产品规格、参数及市场应用

9.10.3 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA酸味剂销量、收入、价格及毛利率（2017-2022）

9.10.4 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA公司简介及主要业务

9.10.5 INDUSTRIAL TECNICA PECUARIA企业*新动态

10 中国市场酸味剂产量、销量、进出口分析及未来趋势

10.1 中国市场酸味剂产量、销量、进出口分析及未来趋势（2017-2028）

10.2 中国市场酸味剂进出口贸易趋势

10.3 中国市场酸味剂主要进口来源

10.4 中国市场酸味剂主要出口目的地

11 中国市场酸味剂主要地区分布

11.1 中国酸味剂生产地区分布

11.2 中国酸味剂消费地区分布

12 研究成果及结论

13 附录

13.1 研究方法

13.2 数据来源

13.2.1 二手信息来源

13.2.2 一手信息来源

13.3 数据交互验证

13.4 免责声明



表格目录

表1 全球不同产品类型酸味剂增长趋势2017 VS 2021 VS 2028（百万美元）

表2 不同应用酸味剂增长趋势2017 VS 2021 VS 2028（百万美元）

表3 酸味剂行业发展主要特点

表4 酸味剂行业发展有利因素分析

表5 酸味剂行业发展不利因素分析

表6 进入酸味剂行业壁垒

表7 全球主要地区酸味剂产量（千吨）：2017 VS 2021 VS 2028

表8 全球主要地区酸味剂产量（2017-2022）&（千吨）

表9 全球主要地区酸味剂产量市场份额（2017-2022）